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Cuisine française et noël : toutes nos recettes

Escargots au beurre d'ail
Les escargots au beurre d'ail, un plat typiquement français ! Photo par Eric Chan

Recettes de cuisine française et noël du Chef Simon, techniques et vidéos

Magret de canard fumé
3
Pommes Duchesse
3
Escalopes de foie gras frais poêlées
5
Homard Thermidor
1

Cuisine française et noël : les meilleures recettes des Gourmets

Gigot d'agneau à l'ail et au romarin
Escargots de bourgogne au beurre persillé
Rôti de veau aux morilles
Canette mi-sauvage à la Montmorency
Chartreuse de poule faisane au chou à la Périgord
Sanglier en sauce aigre douce
Sauce grand veneur
Pithiviers de perdreau aux truffes
Boeuf en croute de poivre
Pommes duchesse healthy
Tartare de Saint-Jacques, avocat, grenade
Fagots de haricots verts au lard
Feuilletés au boudin blanc et oignons caramélisés
Blinis au boudin blanc
Brochet en croûte dorée aux queues d'écrevisses

Cuisine française et noël : les dernières recettes des Gourmets

Magret de canard séché au piment d'Espelette
Crème brûlée au foie gras
Frivolité de saumon et mousse de crevettes de Cyril Lignac
Crème pâtissière du Chef Pellaprat
Gâteau quatre quarts sapin enneigé aux amandes

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